أخبار

كاظم الساهر فنان وشاعر وطباخ أيضاً

ريم السعيدي
من المعروف عن الفنان العراقي كاظم الساهر حسه الفني وذوقه الشعري ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أنه طباخ ماهر أيضاً، يتقن فنون الطبخ العربي.

ومن أشهى الأطباق التي يفضلها كاظم طبق "محروق أصبعه"، الذي تعلم فن طبخه من والدته الراحلة، وهو طبق بسيط يتكون من الخبز الجاف المبلل بالمرق والبهارات والبصل والدهن.

وقد تعلم كاظم الطبخ لأنه كان كثير السفر وكان يشتاق الى النكهات العربية المميزة من طفولته.

يومالتوقيت
الأحدGMT 18:00 | UAE 22:00

تويتر