كأس دبي العالمي لسباق الخيل انطلق لأول مرة عام 1996 في ميدان ند الشبا لسباقات الخيل في دبي، ويعد الجواد
سيجار بطل النسخة الأولى من كأس دبي العالمي
أسس هذا السباق بتوجيهات من صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد مكتوم، نائب رئيس دولة الإمارات العربية المتحدة، رئيس مجلس الوزراء، حاكم دبي.
يجري السباق على مسافة 2 كم على أرض رملية عكس اتجاه عقارب الساعة. ويعتبر السباق من فئة سباقات الأرض المفتوحة المنبسطة أي بدون حواجز، وتُؤهل للمشاركة فيه خيول الثوروبريد المهجنة الأصيلة من فئة 4 سنوات من دول جنوب الكرة الأرضية، ومن فئة 3 سنوات من دول شمال الكرة الأرضية.
مجموع الجوائز التي توزع خلال الفعاليات المرافقة 35 مليون دولار أمريكي تخصص منها 12 مليون دولار لسباق الكأس.
يبث هذا السباق حياً وعلى الهواء مباشرة عبر الأقمار الصناعية في جميع أنحاء العالم تقريبا خصوصا الدول المهتمة بسباقات الخيل كدولة الامارات العربية المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية، بريطانيا، أستراليا وعدد من دول أوروبا الغربية.